Eine Familie zum Genießen! Diese Rotweine beschreiten neue Wege und spiegeln die Philosophie des Weingutes, dass jeder Wein seine eigene Zeit zum Wachen und Reifen hat, wider. Matsu bedeutet auf Japanisch „Warten“. Wir warten nicht länger! Probieren Sie alle drei Matsu-Weine aus Spanien jetzt im Probierpaket und sparen Sie gegenüber dem Einzelpreis.
Matsu El Picaro (0,75 l, 14,5% vol), Art-Nr. 1806457, trocken
Der jüngste im Bunde ist El Picaro und bedeutet übersetzt „der Schurke“. Der 100%ige, vegane Tempranillo, hier auch Tinto de Toro genannt, wird biodynamisch angebaut. Im Glas strahlt der Matsu El Picaro mit einer intensiven, violetten Farbe. Das Bouquet besteht aus durchdringenden Aromen von schwarzen Früchten, wie Brombeere und Blaubeere. Mineralische Noten werden hier wunderbar von einer leichten Süße umgeben. Am Gaumen dominieren reife Trauben, die diesen spanischen Rotwein vollmundig und kräftig machen.
Genießen Sie diesen Matsu-Wein solo oder in Kombination mit mittelschweren Gerichten.
Matsu El Recio (0,75 l. 14,5% vol), Art-Nr. 1806458, trocken
Der zweite der Familie ist El Recio und bedeutet „der Starke“. Der intensiv nach Schokolade, Vanille und dunklen Früchten duftende, vegane Wein stammt aus 90 bis 100 Jahre alten Rebstöcken. Er besitzt eine besondere Cremigkeit, welche durch mineralische und fruchtige Aromen geprägt wird. Die charakteristische Kraft der Toro-Rotweine ist mit einer hervorragenden Weichheit am Gaumen kombiniert.
Genießen Sie den veganen Matsu El Recio zu Grillgerichten oder kräftigen Eintöpfen.
Matsu El Viejo (0,75 l, 15,0% vol), Art-Nr. 1806459, trocken
Zum Trio wird die Weinfamilie von El Viejo und bedeutet übersetzt „der Alte“. Der Wein besitzt eine kirschrote Farbe mit violetten Reflexen an den Rändern. Das Bouquet besteht aus schwarzen Früchten, Rauch- und Gewürznoten, sowie Röstaromen, die aus der Fassreifung resultieren. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein fleischig reif und rund. Tannine sind deutlich wahrnehmbar, aber feingeschliffen und geben dadurch den spanischen Rotwein eine leichte Süße. Der Abgang unterstreicht nochmals die Harmonie zwischen Frucht und den Holzaromen. Dieser spanische Wein aus der Region Toro ist vegan.
Der Matsu El Viejo ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Soßen oder gereiften und intensiven Käsesorten.
Abgabe von einem Wein-Probierpaket pro Bestellung.
Geschmack:
trocken
Region:
Toro
Land:
Spanien
Weingut/Marke:
Bodega Matsu
Rebsorten:
Tinta de Toro
Vegan:
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
2,25 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Bodega Matsu - VintaeC/ General Vara de Rey 526003 Logroño - La RiojaSpanien
Bodega Matsu
Hinter dem Unternehmen Vintae, welches sich unter anderem verantwortlich zeichnet für die Weinserie El Matsu aus dem Toro, steht der Kenner und Liebhaber der Weinwelt Jose Miguel Arambarri Terrero. Durch die Einbeziehung seiner beiden Söhne Ricardo und Jose Miguel schaffte er innovative Weine, die das Ziel hatten den Geschmack der Kunden möglichst genau zu treffen. Dazu brachte er insgesamt mehr als 50 Fachleute zusammen, die gemeinsam, jeden auf seinem Gebiet, zum Erfolg der El Matsu Weinserie beitrugen. Die Kreativität und Dynamik dieser Gruppe brachte so wundervolle Weine hervor.
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