Farbe: Intensiv goldene Farbe und eine sehr feine Mousse.
Geruch: Weiße Blumen, Weißdornblüten Aromen von Toast, Marzipan und reifen Früchte, wie Äpfel und Birnen.
Geschmack: Eine elegante, feine Mousse. Die Frische des Chardonnay harmoniert gut mit dem reichen Aroma des Pinot Noir und ergibt einen vollen Wein mit schön integrierten Aromen und seidiger Textur. Der Wein ist gut mit einem intensiven fruchtigen Nachgeschmack abgerundet.
Serviervorschlag: Ideal als Aperitif, sehr gute Kombination mit Steinbutt und Lachs, Geflügel und hellem Fleisch.
Weinart:
Schaumwein
Geschmack:
brut
Region:
Champagne
Land:
Frankreich
Weingut/Marke:
Champagne Deutz
Rebsorten:
Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay
Alkoholgehalt:
12,0 % vol
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
3,0 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Champagne Deutz S.A.16, rue JEANSON51 160 AYFrankreich
Champagne Deutz
Das Haus Deutz zählt zu den großen, traditionsreichen Häusern in der Champagne. Es wurde 1838 in Ay von William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann, beide geboren in Aachen, als Unternehmen "Deutz und Geldermann" gegründet. Im Jahr 1988 erfolgte eine Aufspaltung des Unternehmens in einen Champagner- (Champagne Deutz) und einen Sekt-Hersteller (Badische Geldermann Privat-Sektkellerei). 1993 wurde Champagne Deutz von Louis Roederer übernommen.
Das Champagne Haus Deutz besitzt mehr als 190 Hektar, von denen 38 Hektar selbst bewirtschaftet werden. Die Übrigen stammen aus dem Ankauf von Trauben. Mit den Weinbauern, die Trauben liefern, arbeitet Deutz teilweise schon seit Generationen erfolgreich zusammen. Über die Generationen hat Champagne Deutz so einen umfangreichen Besitz an Weinbergen erworben.
Auch heute zählt das Haus Deutz zu den Top-Adressen der Champagne, das beständig mit Auszeichnungen die hohe Qualität seiner Produkte unterstreicht.
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