Dieser tief rubinrote Portwein duftet nach Brombeeren, Wildblumen, Marmelade und getrockneten Kräutern. Der Churchill's Late Bottled Vintage 2017 besitzt am Gaumen eine bemerkenswerte Konzentration und eine große Länge.
Der sehr fruchtbetonte Jahrgangs-Portwein ist ein Blend aus verschiedenen Rebsorten, zu denen Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca und Tinta Francisca zählen. Vier Jahre reifte der LBV 2017 in großen Eichenfässern, sodass die Tannine fein abgerundet wurden. Der volle Körper und die Fruchtigkeit blieben zugleich erhalten.
Churchill's Late Bottled Vintage ist auch ohne Speisenbegleiter ein echter Genuss zum Abschluss eines Essens. Als Begleiter eignet er sich hervorragend zu Schokoladen-Desserts oder kräftigen Käsesorten wie Stilton sowie zu Camembert.
Tipp: Stellen Sie die Flasche einige Stunden vor dem Dekantieren aufrecht hin. Zwei Stunden vor dem Servieren sollte dieser Portwein dekantiert werden.
Geschmack:
süß
Jahrgang:
2018
Region:
Douro
Land:
Portugal
Weingut/Marke:
Churchill’s Port
Rebsorten:
Touriga FrancaTinta BarrocaTinta RorizTouriga Nacional
Alkoholgehalt:
19,5 % vol
Gesamtsäure:
4,5 g/l
Restzuckergehalt:
105,0 g/l
Trinktemperatur:
12-15 °C
Füllmenge:
0,375 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Churchill Graham LdaRua da Fonte Nova 54400-156 Vila Nova de GaiaPortugal
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