Der Krone Cap Classique (MCC) Cuvee Rose Brut ist ein Schaumwein aus der Region Tulbagh in Südafrika. Mit einem ätherischen Rosa im Glas wartet dieser außergewöhnliche Wein mit spritzigem Orangenduft in der Nase auf. Dieser Duft wird ergänzt um Aromen von leuchtend roten Früchten: rote Johannisbeeren, Himbeeren, Frühlingserdbeeren, klar und rein wie Kristall. Auch am Gaumen zeigt sich der Krone Cuvee Rose Brut rein und leicht. Durch hohe Tages- und Nachtschwankungen bei den Temperaturen entwickelt der Schaumwein eine Säurestruktur die fein und facettenreich daherkommt. Die dadurch entstehende Mousse ist anhaltend und fein. Im Geschmack saftig und einladend mit Nuancen nach gerösteten Haselnüssen und Gebäck. Der Abgang ist wunderbar klar und trocken.
Dieser Cap Classique Rose Brut von Krone eignet sich ausgezeichnet als Aperitif und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einer großartigen Begleitung zu einem einfachen Picknick mit Wurstscheiben, knusprigem Sauerteigbrot,
reifer, schmelzendem Camembert.
Weinart:
Schaumwein
Geschmack:
brut
Jahrgang:
2022
Region:
Western Cape
Land:
Südafrika
Weingut/Marke:
Krone Cap Classique
Rebsorten:
63% Pinot Noir35% Chardonnay2% Pinot Blanc
Alkoholgehalt:
11,5 % vol
Gesamtsäure:
5,6 g/l
Restzuckergehalt:
7,9 g/l
pH:
3,23
Trinktemperatur:
6-8 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
CS International Wine Depot GmbHDrosselweg 926871 PapenburgDeutschland
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