Der Tavignano Cervidoni Rosso Piceno DOC ist ein Rotwein aus der Region Marken in Italien und trägt die DOC-Klassifizierung (Denominazione di Origine Controllata). Der Cervidoni Rosso Piceno ist eine traditionelle Cuvee, die aus einer Mischung der Rebsorten Montepulciano und Sangiovese hergestellt wird. Im Glas ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase ist er fruchtig, erinnert an Kirschmarmelade und Pflaume und hat eine leichte Würze.
Der Tavignano Cervidoni Rosso Piceno DOC kann als ausgewogener und weicher Wein beschrieben werden. Am Gaumen zeigt er eine gute Balance zwischen Fruchtigkeit und seidigen Tanninen mit einem mittleren bis vollen Körper.
Der Cervidoni Rosso Piceno von Tavignano passt gut zu Innereien, gegrilltem Geflügel, gebratenem Kaninchen und Käse mittleren Alters.
Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lagerfähigkeit:
2026
Region:
Marken, Piceno
Land:
Italien
Weingut/Marke:
Tenuta di Tavignano
Rebsorten:
70% Montepulciano30% Sangiovese
Alkoholgehalt:
13,5 % vol
Gesamtsäure:
5,3 g/l
pH:
3,28
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Società Agricola Lucangeli Aymerich di LaconiLocalità Tavignano62011 CingoliItalien
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